Le 11 avril 2003, nous avons fêté le bicentenaire du canton de Vaud au collège de Marcolet.

Le matin, dans chaque classe, deux messieurs de la commune sont venus nous parler de la nouvelle constitution vaudoise puis nous nous sommes mis en petits groupes pour discuter de certains thèmes. Nous avons parlé des graffitis sur les murs, nous avons vus des photos du centenaire de 1903. Ensuite, le directeur est venu nous prendre en photo comme souvenir. Toutes les classes sont montées au collège de Chisaz dans la grande salle pour aller manger le papet vaudois. M. Pasche et sa femme, M. Turrian, Mme Zehr, Mme Zelher et quelques élèves nous avait préparé ce délicieux repas. Comme dessert, nous avons eu du taillé de Goumoens.

Le papet vaudois
	Le taillé de Goumoens